O livro Culinária Japonesa revela 102 receitas, incluindo variações de um mesmo prato. Cada uma delas traz fotos do passo a passo para que mesmo um leigo consiga executar a tarefa. No final, ainda há dicas preciosas para quem deseja preparar um requintado jantar em casa. Agora você tem em mãos um dos mais completos livros de culinária japonesa já produzidos no mundo.
Editora: JBC.
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